Каталог статей

Рыбий жир, как источник незаменимых омега-3 жирных кислот оказывает благоприятное действие на несколько преципитируюших факторов, вовлеченных в развитие сердечно-сосудистых заболеваний, и снижает риск сердечных приступов.

ИССЛЕДОВАНИЯ

В двойном слепом исследовании с использованием плацебо в контроле, проводившемся в Индии, 360 пациентов с подозрением на инфаркт мио­карда (ИМ) произвольно принимали рыбий жир (1,08 г ЭПК в день) или горчичное масло (2,9 г  в день альфа-линоленовая кислота) или плацебо в течение одного года. Лечение начинали приблизительно через 18 часов пос­ле появления симптомов ИМ во всех трех группах.

Степень сердечного заболевания, повышение уровня сердечных ферментов и уровней перок­сидов липидов вначале были одинаковыми во всех группах. Через год общее количество кардиальных явлений было статистически достоверно меньше в группах, участники которых принимали рыбий жир и горчич­ное масло, по сравнению с принимавшими плацебо (соответственно 24,5, 28 и 34,7%).

Количество несмертельных случаев при инфаркте миокарда также было статистически достоверно меньше в группах, участники кото­рых принимали рыбий жир и горчичное масло, по сравнению с прини­мавшими плацебо (13 и 15% в сравнении с 25,4%). Использование доба­вок рыбьего жира статистически достоверно связывали с меньшим коли­чеством кардиальных смертных случаев по сравнению с плацебо (11,4% в сравнении с 22%). Горчичное масло не оказывало влияния на показа­тель смертности от сердечных заболеваний.

В обеих группах (принимав­ших рыбий жир и горчичное масло) наблюдалось достоверное снижение количества случаев общей сердечной аритмии, гипертрофии левых желу­дочков и стенокардии по сравнению с группой, участники которой при­нимали плацебо.

В демографическом контролируемом исследовании 334 пациентам с первичной остановкой сердца (возраст от 25 до 74 лет) и 493 произвольно отоб­ранным участникам, разделенным по возрастному и половому признакам, было предписано принимать омега-3 жирные кислоты из морепродуктов. Проанализи­ровали пробы крови 82 пациентов и 108 членов группы контроля, чтобы определить жирнокислотный состав мембран красных кровяных телец, опосредованных биомаркеров усвоения омега-3. Потребление 5,5 г омега-3 жир­ных кислот в месяц (среднее третьей квартили, эквивалентное одной тра­пезе, включающей одно рыбное блюдо в неделю) связывалось с достовер­ным 50%-м снижением риска первичной остановки сердца по сравнению с теми случаями, когда потребление и усвоение омега-3 жирных кислот отсут­ствует (отношение значений составляет 0,5; 95% С1; 0,4 к 0,8). По срав­нению с 3,3%-м уровнем омега-3 жирной кислоты мембраны эритроцитов от обшей суммы жирных кислот (среднее нижней квартили), уровень в 5% (среднее третьей квартили) связывалось с 70% снижения риска первич­ной остановки сердца (отношение значений составляет 0,3; 95% С1; 0,2 к 0,6).

Согласно одному обзору, добавки омега-3 жирной кислоты предотвраща­ли желудочковую фибрилляцию, вызванную ишемией, и аритмии в ис­следованиях на животных.

ВЫВОДЫ

Сущес­твуют сведения о том, что потребление небольших количеств рыбьего жи­ра (менее 1 г омега-3 жирных кислот в день) может снижать риск инфаркта ми­окарда и смерти у пациента с сердечно-сосудистым заболеванием.

Еще статьи по теме "Рыбий жир":

Еще статьи по теме "Сердечно-сосудистые заболевания":