Каталог статей

Исследования предполагают, что временное понижение глутамина в плазме происходит после выполнения физических упражнений и из-за постоянных тренировочных перегрузок.

ИССЛЕДОВАНИЯ

В перекрестном эксперименте с использованием плацебо в контроле 8 мужчин выполнили три серии упражнений на велоэргометре в тече­ние 60, 45 и 30 минут с промежутком 2 часа. Каждый участник произвольно провел 2 исследования с промежутком 30 дней:

1) 9 равных доз по 100 мг глутамина на 1 кг массы тела за 30 мин., по окончании и через 30 мин. после выполнения упражнений;

2) плацебо.

Авторы выбрали эту схему приема на основании пробных исследований, показавших, что такая схема способствует поддержанию уровней плаз­менного глутамина.

Во время приема плацебо участники имели понижен­ные уровни плазменного глутамина по сравнению с глутаминовой фазой. Циркуляция лимфоцитов, реакция лимфоцитов, стимулированных фито- гемаглютинином, и жизнедеятельность клеток-киллерсв, активированных лимфокинами, уменьшались в обеих группах через 2 часа после каждой серии упражнений. Однако добавки глутамина не оказывали влияния на эти иммунные реакции и на нагрузку.

Подведены итоги восьми двойных исследований с применением сле­пого метода и использованием плацебо в контроле, проведенных на 151 атлетах (бегуны на средние дистанции, марафонцы и ультрамарафонцы или гребцы высокого класса). Им давали плацебо или 5 г глутами­на, разведенного в 330 мл воды, непосредственно после и через 2 часа после марафона, ультрамарафона или интенсивной гребли (общее количество глутамина составляло 10 г).

Частота появления инфекций опре­делялась путем опроса каждого учасника. Количество атлетов, которые заявили об отсутствии инфек­ции, было статистически достоверно более высоким среди тех, кто при­нимал добавку глутамина (81 %), по сравнению с принимавшими пла­цебо (49 %). Авторы экспериментов пришли к выводу, что добавки глутамина после продолжительной физической нагрузки могут восстановить его уровень до физиологического, делая, таким образом, глутамин доступным для иммунных клеток.

В рандомизированном исследовании с использованием плацебо в контроле 18 атлетам давали по 5 г глутамина в растворе или плацебо че­рез 15 мин. и 1 час после марафонского забега (общее количество глутами­на составляло 10 г). Пробы крови были взяты за 30 мин до забега и че­рез 16 мин., 1 час и 16 часов после забега. У третьей группы (группы контроля) из 12 бегунов, которые не принимали добавок, также взяли кровь на анализ. Во всех группах уровень плазменного глутамина уменьшился сразу и через 1 час после марафона и восстановился до предзабегового уровня через 16 часов после забега. Глутамин не оказал влияния на Т-лимфоциты, которые понизились во всех группах до уровня ниже преднагрузочного.

ВЫВОДЫ

Ограниченные исследования влияния глутаминовых добавок на имму­нитет после интенсивной деятельности привели к противоречивым результатам и, поскольку в них было задействовано недостаточное количество участников, эти результаты трудно интерпретировать.

Лабораторные исследования не продемонстрировали улучшений иммунных параметров с усвоением глутамина, в то время как полевые исследования предполагают, что добавки глутамина после выполнения упражнений на развитие выносливости могут снизить частоту появления инфекций.

Необходимо провести большее количество исследований для определения эффектив­ности, дозирования и хронометраж, прежде чем давать какие-либо реко­мендации.

Статьи на похожую тему: