Каталог статей

Хром удаляет жир из организма и участвует в построении мышц, способствует анаболизму белка, являясь альтернативой стероидов. Так ли это, показывают научные исследования.

ИССЛЕДОВАНИЯ

В двойном слепом исследовании с использованием плацебо 36 мужчинам-тяжелоатлетам ежедневно давали принимать 170 мкг или 180 мкг хрома (в виде пиколината хрома или хлорида хрома) или плацебо на про­тяжении восьминедельной силовой тренировочной программы.

Обе хро­мовые добавки повысили концентрацию хрома в сыворотке крови и мо­че. Однако хром не оказал никакого действия на силу, мезоморфию или конституцию (рентгенабсорбциометрия, кожные складки) по сравнению с плацебо.

В двойном слепом исследовании с использованием плацебо 16 нетренированных мужчин подобрали парами по силе, а затем стали произволь­но ежедневно давать по 200 мкг хрома в виде пиколината хрома или пла­цебо при выполнении 12-недельной силовой тренировочной программы.

Анализ пищевого рациона показал наличие в нем в среднем 36 мкг хрома в день. Через 12 недель в обоих группах возросла мышечная сила участников, однако не наблюдалось изменений массы тела (гидростатическое взвешивание) и толщины складок тела у группы, принимавшей хромовую добавку, по сравнению с группой, принимавшей плацебо. У участников группы, принимавших хром, наблюдалось достоверно более высокое вы­деление хрома с мочой, чем у принимавших плацебо.

В двойном слепом исследовании с использованием плацебо 59 студентов колледжей были вовлечены в 12-недельную программу по поднятию тяжестей и принимали по 200 мкг хрома в виде пиколината хрома или плацебо. Не наблюдалось никакого влияния приема хрома на выносли­вость (максимум одно дополнительное приседание и жим), складки кожи и объем груди. Однако пиколинат хрома приводил к статистически достоверному увеличению массы тела у женщин-тяжелоатлеток, но не вызы­вал изменений у мужчин-тяжелоатлетов. Не ясно, происходило ли увели­чение массы тела за счет жира или чистой массы тела, хотя авторы исследования пред­полагали, что увеличение массы тела происходило за счет увеличения мы­шечной массы, поскольку наблюдалось незначительное уменьшение складок кожи.

В двойном слепом исследовании с использованием плацебо 38 игро­ков в футбол ежедневно произвольно получали по 200 мкг хрома в виде пиколината хрома или плацебо на протяжении девяти недель. У участников оценивали силу и конституцию, измеряя их с помощью гидроста­тического взвешивания до, в середине и после эксперимента. Не наблюдалось изменений в конституции и силе (максимальная изометрическая актив­ность для каждой группы мышц) во время интенсивной силовой трени­ровки в этих группах. У участников, принимавших плацебо, в 5 раз увеличилось выделение хрома с мочой по сравнению с теми, кто не принимал плацебо.

Обзорная статья содержала следующие заключения:

1. для атлетов су­ществует риск отрицательного хромового баланса и характерна потреб­ность в хроме из-за повышенных потерь с мочой и потом;
2. увеличение мышечной массы после добавок хрома, как это бывает при приеме анаболитических стероидов, маловероятно.

ВЫВОД

Хотя и предполагалось, что атлетам требуется дополнительный хром в рационе из-за энерготрат при выполнении нагрузок, отсутствуют данные, что добавки играют роль анаболиков или могут оказывать какое-то благотворное влияние на атлетов.

Еще материалы по теме "Хром":