Каталог статей

Влияние дополнительного питания на физическое состояние

Вопрос о том, позволяет ли нормализация питания в более позднем возрасте восстановить физическую работоспособность детей с недо­статочным питанием в прошлом, имеет важное значение для здравоохранения.

Были проведены наблюдения детей в возрасте 6 лет в Колумбии. Дети из одной группы недостаточно питались в возрасте трех лет и в дальнейшем. Дети из другой группы имели недостаточное питание в возрасте трех лет, но затем получали дополнительное питание. Третья группа получала полноценное питание на протяжении всех 6 лет жизни. Несмотря на дополнительное питание детей из второй группы все же наблюдалась задержка роста.

Другие наблюдения также показывают, что достигаемые в конечном итоге значения максимальной аэробной мощности детей, которые недостаточно хорошо питались в прошлом, зависят от нормализации размеров тела. Сходный характер имеет улучшение стояния после нормализации питания у пациентов с невротической анорексией.

Таким образом, приведенные данные свидетельствуют о том, что низкий уровень физического состояния, обусловленный недостаточностью питания в раннем возрасте, нельзя восстановить при помощи последующего дополнительного питания.

Эксперименты на крысах показывают, что несмотря на дополнительное питание у животных, голодавших первые недели жизни, сохраняется сниженный уровень мышечной выносливости и активности гликолитических ферментов, а также более низкие показатели выносливости.

Влияние физической тренировки на уровень физического состояния и процесс роста

В какой степени физическая тренировка позволяет повысить физическую работоспособ­ность детей с недостаточным питанием? Специальных исследований влияния тренировочных программ на детей с недостаточным питанием не проводилось. Однако существуют данные, свидетельствующие о том, что физическая работоспособность мальчиков с недостаточ­ным питанием, которые ведут активный образ жизни, выше, чем у их сверстников с низким уровнем двигательной активности.

У крыс с недостаточным питанием после трени­ровочных плавательных нагрузок наблюдали заметное увеличение мышечной выносливости и длительности плавания. При этом ни­каких сопутствующих изменений массы тела не наблюдалось.

С практической точки зрения, эти данные свидетельствуют о том, что физическая трени­ровка позволяет повысить уровень физической работоспособности детей с недостаточным пи­танием в прошлом, несмотря на то, что разме­ры их тела остаются меньше нормы. 

Еще материалы по теме "Недоедание":

• Хроническая недостаточность питания: физическая активность и энерготраты
• Хроническая недостаточность питания: аэробные возможности
• Хроническая недостаточность питания: мышечная сила и анаэробные возможности
• Невротическая анорексия – заболевание, вызванное расстройствами приема пищи
• Невротическая анорексия и физическая подготовленность
• Терморегуляция и невротическая анорексия
• Невротическая анорексия: повседневная двигательная активность и энерготраты
• Некоторые физиологические характеристики подростков, больных невротической анорексией