Сведения о
целебных свойствах растений дошли до нас из письменных источников,
возраст которых - пять тысяч лет до нашей эры. Лекарственными растениями широко
пользовались врачеватели древнего Китая, Египта, Греции и Рима. В средние века
это умение было доведено до уровня искусства.
На Руси
представителей этого народного искусства называли знахарями. Травным лечебником
внучки Владимира Мономаха - Евпраксии в XII веке широко пользовались лекари не
только на Руси.
Однако в 20-м
веке наступил длительный период забвения фитотерапии, как "дедовского метода", лишенного
научной основы. Это было связано с появлением в арсенале медиков новых
сильнодействующих химических препаратов. Накопленный веками экспериментальный
опыт по изучению и использованию целебных растений был незаслуженно забыт,
полагаться на настои и отвары из трав,
корешков и цветочков считалось «несолидным».
Между тем
именно лекарственные растения, свойства их биоактивных компонентов составляют
основу синтеза их искусственных аналогов, положили начало академической
фармакологии.
Здоровый
образ жизни, который, в числе прочего предполагает потребление натуральных
продуктов, утверждает свои позиции во
всем мире. И это - здоровая "мода": стремление потреблять еду
без вредных пищевых красителей и ГМО, носить одежду из натурального шелка и
хлопка, строить жилища из природных материалов - камня и дерева, а для лечения
недугов использовать лекарства растений
из экологически чистых зон. Однако и здесь важно обходиться без фанатизма: как
правило, истина всегда в умеренности.
Пользование
лекарственными растениями не гарантирует безопасность. Многие из них сами по
себе ядовиты. Поэтому если легкомысленно и бездумно пробовать
"травки", в лучшем случае можно не получить лечебного результата, в
худшем - навредить себе. Чтобы
растительные средства достигали желаемого, надо хорошо разбираться в их
свойствах. Не всегда стоит полагаться в этом на собственные знания.
Кроме того,
следует учитывать важные особенности: например, китайский лимонник,
который является стимулятором нервной
системы, повышает выносливость, снимает утомление, у 5% людей вызывает
совершенно обратный эффект - вялость и сонливость. А черноплодная рябина не рекомендуется больным язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной
кишки. Бессмертник противопоказан при гипертонии, мята перечная - при
гипотонии, зверобой - при повышенной температуре, и т.д.
Поэтому, во
избежание вреда себе и другим своими советами, лучше довериться знаниям
фитотерапевта - врача, они лучше дилетантов разбираются и в ботанике, и в
химии, и в фитофармакологии (науке о взаимодействии химических соединений в
растениях как друг с другом, так и с иными живыми организмами).
На
сегодняшний день научно доказано: биологически активные вещества лекарственных
растений могут нормализовать как функции отдельно взятого органа, так и
комплексно воздействовать положительно на организм, регулируя его работу.
Сравнительно малое количество побочных эффектов и более мягкое воздействие на
организм, чем из химических аналогов, иногда оказываются определяющими
факторами при индивидуальном подборе медикаментозных средств. Например, многолетние исследования псориаза в
Институте микробиологии и эпидемиологии Беларуси доказали: это вяло текущая
ретровирусная инфекция может передаваться по наследству. Возбудителю этой
инфекции можно противопоставить фитолектины, чьи противовирусные,
противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства доказаны. Фитолектины
содержатся в таких растениях, как кипрея, шалфей, кукурузные рыльца, зверобой.
Остается
перспективным такое направление фитотерапии, как использование фитолектинов,
активных белковых соединений, которые способны связываться с рецепторами
клеток, в том числе - патогенных микроорганизмов, с целью их обезвреживания.
В частности,
на основе исследований учеными Белоруссии разработаны фитолектиновые препараты:
- ФитоГор, в
состав которого включены шалфей, многоколосник, котовник, кукурузные рыльца,
мелисса, зверобой и соплодий ольхи;
- ФитоКор,
включающий тот же состав с добавлением иван-чая и хитозана панциря дальневосточного
краба.
Эти препараты
эффективны в подавлении вирусов гриппа, герпеса, энтеровирусов,
энцефаломиелита.
Очень
популярны также многокомпонентные пищевые добавки (БАД-ы) из порошков различных
травяных сборов. Эти добавки получают путем измельчения растительных
компонентов при низкой температуре в атмосфере азота. Такой способ дробления
позволяет сохранить максимум ценных активных веществ, в том числе - флавониды и
витамины. О том, какую реальную пользу здоровью приносят БАД-ы, а что является
вымыслом маркетологов (т.е. не подтвердено на сегодняшний день научными
исследованиями) читайте в разделе «Пищевые добавки». Еще материалы на тему: "Фитотерапия":
Google |