В исследовании у 1454 участников в возрасте от 43 до 84 лет
проводилось определение катаракт с использованием фотографий глазного хрусталика,
сделанных на начальной стадии и после 5 лет наблюдений.
Через 5 лет у 246
пациентов развилась прогрессирующая катаракта, по меньшей мере, одного глаза.
Использование антиоксидантов на начальном этапе оценивали с помощью анкеты
рациона (с оценкой усвоения на протяжении предыдущего года и 10 лет перед начальным
этапом).
Среднее потребление
витамина Е составляло 3,7 мг в самой нижней и 28,3 мг — в самой верхней
квинтили. Во всей группе прогрессирующие катаракты не были достоверно связаны с
приемом витамина Е или С. Тем не менее эти витамины находились в обратной зависимости
с помутнениями хрусталика у пациентов с другими факторами риска катаракты.
Лютеин был
единственным каротиноидом, связанным с достоверным снижением заболеваемости
катарактой. В подгруппах приведенного выше исследования сывороточные токоферолы
(альфа+гамма) находились в обратной зависимости с частотой заболеваемости
катарактами (после корректировки участников по возрасту, курению, сывороточному
холестерину, алкоголизму, ожирению и потреблению линолевой кислоты в рационе).
В перспективном
эпидемиологическом исследовании у 764 участников уценивали потребление в
рационе витаминных добавок и плазменные уровни витамина Е на начальном этапе и
при ежегодных посещениях врача. Риск прогрессирующего помутнения хрусталика во
время наблюдения понизился на 31 % у регулярно принимавших мультивитаминные
добавки, на 57 % у принимавших добавки витамина Е и на 42 % — у пациентов с
повышенными плазменными уровнями витамина Е.
В произвольной
группе из 1928 участников в исследовании с помощью АТБК (альфа-токоферола-бета-каротина)
прием добавок альфа-токоферола 50 мг в день не связывался с прогрессирующей
кортикальной или поздней субкапсулярной тарактой в конце исследования с учетом
возможных других факторов.
Авторы пришли к
заключению, что прием добавок альфа-токоферола или бета-каротина в течение 5—8
лет не влияет на появление катаракт у мужчин-курильщиков среднего возраста.
ВЫВОДЫ
В соответствии с
обзорными исследованиями, пониженная заболеваемость катарактой связана с
добавками витамина Е и с высокой его концентрацией в плазме крови.
В клиническом
исследовании мужчин-курильщиков не сообщалось о защитной роли приема 50 мг
альфа-токоферона. Тем не менее необходимы дополнительные обширные клинические
исследования с привлечением различных групп участников, чтобы определить потенциальную
роль витамина Е в формировании катаракт.
Google |