Каталог статей

Аргинин и его предшественники, орнитин и цитруллин, являются аминокислотами, принимающими участие в синтезе мочевины в печени. Аргинин становится незаменимым во время роста, а также - катаболических состояний (состояний, при которых в организме преобладают процессы распада сложных молекул до простых веществ, окисление и вывод их из организма. В таком состоянии мышечную массу и силу можно только потерять). Считается, что аргинин стимулирует анаболическую секрецию гормона (гормон роста GH) и инсулин. Аргинин также является субстратом для оксида азота, в связи с чем анализировалась потенциальная роль добавок L-аргинина при сердечно-сосудистых заболеваниях, раке и в иммунной функции.

ДАННЫЕ СРЕДСТВ ИНФОРМАЦИИ И МАРКЕТИНГА:

·      «Укрепляет мышцы и повышает активность гормона роста»

·      «Питательный компонент при сердечно-сосудистых нарушениях»

·         «Укрепляет иммунную систему – особенно при раке»

·         «Полезен для больных СПИДом»

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ – ИСТОЧНИКИ АРГИНИНА:

Аргинин, цитруллин и орнитин содержатся в пищевых продуктах, насыщенных белком (говядина, бобы, лосось, яйца, сыр Чеддер, шоколад), а также в орехах (арахис жареный), в цельном зерне (рис коричневый, пшеница) и в шоколаде.

ИНФОРМАЦИЯ О ДОЗИРОВАНИИ:

Аргинин, цитруллин и орнитин выпускаются в таблетках, капсулах, напитках и протеиновых порошках в разных дозах (500 мг, 2; 3; 25 г).

ИССЛЕДОВАНИЯ:

Влияние на гормоны, образующиеся при физических нагрузках.

В двойном слепом перекрестном эксперименте с применением плацебо в контроле 16 мужчин (средний возраст 22 года) приняли участие в 4-х опытах в произвольном порядке с перерывами в 1 неделю:

1)   введение плацебо с последующими физическими нагрузками;

2)   потребление 1500 мг аргинина и 1500 мг лизина с последующими физическими нагрузками;

3)   прием тех же аминокислот без выполнения физических нагрузок;

4)   прием плацебо без выполнения физических нагрузок.

Участников проверяли на уровень гормона роста. Уровни гормона роста были выше во время экспериментов с выполнением физических упражнений 1) и 2) по сравнению с экспериментами в состоянии покоя 3) и 4). Однако, во время выполнения физических упражнений аргинин и лизин 2) не оказывали заметного влияния на гормон роста.

В другом контролируемом эксперименте 7-ми мужчинам-культуристам (средний возраст 22 года) давли добавки после 24-часового голодания в произвольном порядке:

1)   плацебо;

2)   2,4 г аргинина/лизина в растворе;

3)   1, 85 г орнитина/тирозина в растворе;

4)  напиток, содержащий 7,8 г белка (438 г аргинина, 412 мг лизина, 362 г лейцина, 312 мг валина, 238 мг фенилаланина, 200 мг изолейцина).

Пробы крови брали каждые 30 мин. В течении 180 мин. после приема, когда мужчины находились в состоянии покоя.

Ни одна из аминокислотных добавок не оказывала заметного влияния на концентрацию GH сыворотки крови.

Аргинин и сердечно-сосудистые заболевания:

В двойном слепом исследовании с контрольным применением плацебо 22 пациентам с устойчивой стенокардией и вылеченным инфарктом миокарда было предписано принимать по 6 г L-аргинина, разделенных на 3 дозы, или плацебо в течении 3-х дней. Были взяты пробы крови и определены результаты теста по физической нагрузке до и после лечения. Во время выполнения физических упражнений регистрировали артериальное давление и делали электрокардиограмму. Аргинин увеличивал способность переносить физическую нагрузку по сравнению с плацебо.

В двойном слепом перекрестном эксперименте с применением плацебо в контроле 15 пациентам с сердечной недостаточностью в течении 6 недель давали L-аргинина хлорид (от 5,6 до 12, 6 г в день) и капсулы плацебо в произвольной последовательности. Функциональное состояние достоверно улучшилось при приеме агринина по сравнению с приемом плацебо. Более того, добавки агринина значительно улучшили эластичность артерий и снизили уровни циркуляции эндотелина (сосудосуживающий фактор) по сравнению с плацебо.

В следующем двойном слепом перекрестном исследовании с использованием плацебо в контроле 10 мужчин (средний возраст 41 год) с атеросклерозом коронарных сосудов произвольно принимали 21 г L-аргинина, разделенного на 3 дозы, или плацебо по 3 дня каждый с 10 дневным перерывом. После лечения аргинином наблюдалось статистически достоверное повышение уровней аргинина плазмы крови и статистически достоверное эндотелийзависимой дилатации (ЭЗД) плечевой артерии, давления крови, сердечного ритма и уровней липидов натощак.

В двойном слепом перекрестном эксперименте с применением плацебо в контроле 27 пациентам с гиперхолестеринемией (от 9 до 40 лет) с установленной эндотелиальной дисфункцией было предписано принимать 21 г L-аргинина (разделить на 3 дозы) или плацебо в течении 4-х недель каждый с 4-х недельным перерывом. После добавок агринина наблюдалось статистически достоверное увеличение уровня аргинина в плазме крови и значительная нормализация диаметра плечевой артерии, измеренного во время увеличения кровотока ЭЗД, а это может замедлять развитие атеросклероза.

Аргинин и рак:

В двойном слепом эксперименте с применением плацебо в контроле 97 больных раком груди произвольно принимали по 30 г L-аргинина или плацебо в течении 3-х дней перед каждым из 6-ти курсов химиотерапии , продолжавшихся 21 день. Никакого различия реакции групп не отмечалось. Однако у пациентов с начальным диаметром опухоли менее 6 см гистопатологические результаты статистически достоверно улучшались в группе, участники которой принимали аргинин (такая реакция отмечалась у 88%) по сравнению с группой, участники которой принимали плацебо (52%).

Эксперимент с меньшим количеством участников с подобным протоколом показал, что30 г аргинина, введенные каждому из 10 больных раком груди (возраст т 42 до 73 лет) перед химиотерапией, замедляли возникновение и уменьшали тяжесть иммунодепрессии по сравнению с пациентами, которые не принимали аргинин. Добавки аргинина также стимулировали клеточную активность естественных киллеров, активируемых лимфокином.

В произвольном контролируемом (неслепом) исследовании 18 больных раком прямой кишки получали либо стандартный рацион (60 г протеина/3,2 г аргинина), либо тот же рацион с добавкой 30 г L-аргинина в течении 3-х дней перед операцией. Наблюдалось статистически достоверное увеличение количества клеток-киллеров, активированных лимфокинами. Однако количество Т- и В- клеток Т-фагов и Т-супроцессоров не изменялось.

Аргинин и СПИД:

В произвольном двойном слепом исследовании с применением плацебо в контроле 55 ВИЧ-инфицированных амбулаторных больных принимали ежедневно пищевую добавку (606 кал) или пищевую добавку + 7,4 г аргинина и 1,7 г омега-3 жирных кислот в течении 6 месяцев.  Добавки аргинина и омега-3 жирных кислот не влияли на иммунологические параметры.

БЕЗОПАСНОСТЬ: Не проводились исследования на людях для проверки влияния добавок аргинина, орнитина и цитруллина при их приеме на протяжении длительного времени. На протяжении короткого времени аргининовые добавки хорошо переносятся, хотя наблюдаются возможные вредные влияния, включающие повышение потерь натрия и жидкости и понижение концентрации свободного лизина плазмы крови.

Высокие дозы любой аминокислоты препятствуют обмену других аминокислот. В одном из исследований аргининовые добавки  (561 мг в день) понижали содержание свободного лизина в плазме крови. Поскольку аргинин и лизин являются антагонистами, прием добавок аргинина может навредить больным  с вирусом простого герпеса.

Если аргинин повышает уровень гормона роста, долговременный прием добавки теоретически может оказывать негативное воздействие  на нормальную регуляцию секреции гипофизарного гормона роста.

РЕЗЮМЕ:

Исследования по влиянию аргинина на увеличение секреции гормона роста, которые проводились на немногочисленных группах пациентов, довольно противоречивы. Утверждение, что аргинин «укрепляет мышцы» на сегодняшний день нельзя считать обоснованными.

Возможно, являясь предшественником оксида азота, аргинин может оказывать благотворное влияние на пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Необходимо проводить дальнейшие исследования в этой области.

Предварительные исследования показали, что высокие дозы аргинина (30 г) перед химиотерапией улучшают некоторые иммунные параметры у людей, больных раком груди и раком прямой кишки. Однако до получения достоверной информации раковым больным не следует принимать аргининовые добавки без консультации со специалистами.

В единственном исследовании на пациентах с ВИЧ-положительной инфекцией добавки аргинина не оказали никакого влияния на измененные иммунные параметры.