Каталог статей

Спортсмены иногда используют солевые та­блетки или обильно солят пищу во время еды, поддерживая таким образом водно-солевой баланс. Польза от использования такого подхода у детей неизвестна. Однако с теоретической точки зрения он может оказаться достаточно вредным по приведенным ниже причинам.

• Активность альдостерона в плазме после острой физической нагрузки заметно возрастает, что поддерживает оптимальный обмен ионов Nа⁺ в почках. У людей, акклиматизированных к условиям повышенной температуры воздуха, аналогичный процесс происходит в потовых желе­зах. За счет этого у лиц, регулярно занимающихся двигательной активностью и акклиматизирован­ных к жаре, часто наблюдается положительный баланс Nа⁺, даже если они и не добавляют соль к своей обычной сбалансированной диете.
• Для лиц, занимающихся двигательной активностью эпизодически, содержание соли в большинстве диет достаточно для поддержания баланса даже при условии потерь соли с потом и мочой.
• Пот, практически без исключений, явля­ется гипотоническим раствором. Употребление слишком концентрированных растворов соли приведет к повышению концентрации солей во внутритканевом пространстве и вызовет дальней­шее обеднение внутриклеточного компонента.
• У детей содержание солей в составе пота меньше по сравнению со взрослыми.
• Исследование баланса ионов К⁺ с учетом потребления, а также выделения с потом и мочой показало, что даже у людей, часто занимающих­ся физическими упражнениями, необходимое содержание калия в организме может поддержи­ваться при использовании обычной сбалансиро­ванной диеты. Поэтому нет никакой необходи­мости специально добавлять в пищу КCl.

Таким образом, следует воздерживаться от увеличения суточного потребления соли. Тем не менее, дополнительное потребление минеральны солей может принести пользу некоторым спортсменам. Это касается тех лиц, концентра­ция NaCl в поте которых особенно высока и которые без приема солевых добавок после фи­зической нагрузки жалуются на сильные мы­шечные судороги. Вместе с тем данное явление было описано для лиц зрелого возраста, и нет никаких данных, которые бы могли обосновать необходимость применения данного подхода у здоровых детей, занимающихся спортом.

В заключение можно отметить, что чувство жажды является неадекватным показателем достаточного потребления жидкости во время продолжительных занятий двигательной актив­ностью или занятий в условиях жаркого кли­мата. Поэтому врач прежде всего должен про­информировать об этом родителей, учителей, тренеров и самих детей. Для усиления жажды следует добавлять в воду вкусовые добавки, которые больше всего нравятся детям. Кроме того, напитки для восполнения потерь жидко­сти во время занятий двигательной активностью должны содержать примерно 18 — 20 ммоль/л NaCl и 6-7% простых сахаров.